Покрокове приготування: ніжні шари з копченого курячого філе, свіжих овочів, маринованої цибулі та яєць з ароматною зеленню — ідеальний для святкового столу чи щоденного обіду.

Весна вже близько, і саме час оновлювати меню легкими та яскравими стравами. Салати, які не лише смачні, а й святкові на вигляд, покращують настрій та роблять обід особливим. Спробуйте салат «Березень», рецептом якого поділилися на сайті «Господинька».

Інгредієнти

свіжий огірок1 шт.

цибуля1 шт.

цукор1 ч. л.

сіль (для маринування цибулі)½ ч. л.

оцет 9%2 ст. л.

водаза смаком

Процес приготування:

1. Спочатку потрібно дрібно нарізати цибулю, додати до неї цукор, сіль, влити оцет і воду, поставити для маринування максимум на 15 хвилин. Після цього відкинути на сито, щоб стекла рідина.

2. Дрібно нарізати відварене куряче філе, додати нарізані мариновані печериці, подрібнити варені яйця, натерти на крупній терці твердий сир, додати мариновану цибулю, майонез, сіль і перець. Добре перемішати.

3. Викласти готову страву до салатника, зверху прикрасити кружальцями свіжого огірка, формуючи пелюстки троянди.

Смачного!

Головне фото ілюстративне

Джерело: tsn.ua