Салат з картоплі та буряка: один секрет вас точно здивує
Сьогодні о 12:09
Напевно, у кожної людини є улюблений салат. А, можливо, і не один. Але завжди цікаво відкривати для себе щось нове. Чи не так?
Гастрономічні експерименти на кухні подобаються багатьом.
Кулінарка Елла Іванова поділилася з читачами «ФАКТІВ» рецептом смачного картопляно-бурякового салату.
- Сьогодні приготуємо смачний та ароматний салат із найпростіших інгредієнтів, — каже Елла Іванова. — Напевно, він вам сподобається.
Салат з картоплі та буряка
- 2 відварені буряки
- 300 г відвареної картоплі
- Сіль
- Кмин
- 1 зубчик часнику
- 2 столові ложки олії
- 1 чайна ложка соку лимона
- Трохи меду — за бажанням
- Зелень
Буряк відварити, дати охолонути. Очистити та нарізати слайсами. Картоплю відварити в мундирі та очистити, поки вона тепла (!). Тоді картопля максимально вбере всі смаки та аромати спецій. Нарізати слайсами. Додати спеції та сіль, мед, подрібнений часник, сік лимона та олію. Все добре перемішати. Доповнити свіжою зеленню.
І смачного вам та вашим близьким!






