Сніданок за 15 хв.: що приготувати зранку для усієї сім'ї
Коли хочеться чогось домашнього, ситного й без довгих стоянь на кухні, швидкий перекус стає справжнім порятунком.
Мінімум інгредієнтів, кілька хвилин підготовки і ароматна страва готова.
Рецептом поділилася суперфіналістка Мастершеф Ольга Рябенко.
"Швидко і смачно. Підійде і для сніданку, і для вечері - без зайвих клопотів", - розповідає Ольга Рябенко.
Запечена тортилья з шинкою та сиром
Інгредієнти:
Тортилья (лаваш) - 3 шт;
Яйця - 3 шт;
Молоко - 100 мл;
Бекон або шинка - 120 г;
Твердий сир або моцарела - 100 г;
Як приготувати
Яйця збити з молоком до однорідності. Бекон або шинку дрібно нарізати. У форму викласти тортильї, злегка притискаючи.
Додати мʼясо всередину і поміж шарами лаваша, залити яєчною сумішшю. Посипати тертим сиром.
Запікати: в аерогрилі 15 хв при 180°, в духовці до 25 хв при 180°C ( орієнтуватися на свою духовку).
