Великодній стіл завжди сповнений смаколиків. Більшість страв — традиційні, улюблені. Але доповніть святковий стіл чимось незвичайним. Пропонуємо приготувати соковитий м'ясний пиріг без тіста за рецептом кулінара Елли Іванової. Подайте його красиво. Великдень — привід сервірувати стіл особливо. Можливо, у вас є тематичний посуд. Також можна прикрасити стіл великодніми статуетками курчат та кроликів.

- Це пиріг дуже смачний та соковитий , — каже Елла Іванова. — А готується доволі просто. Спробуйте приготувати м'ясний пиріг без тіста, щоб у цьому переконатися. Впевнена, ваші рідні та близькі обов'язково оцінять ваші зусилля і ця страва їм сподобається.

Соковитий м'ясний пиріг

Інгредієнти: 

200 г бекону
400 г м'ясного фаршу
Сіль
Перець
30 г сиру
Петрушка
1 цибулина
1 сира картопля

Приготування:

У змащену олією форму викласти скибочки бекону, а на нього — фарш, доповнений натертими сиром і картоплею, подрібненими петрушкою і цибулею, посолений і поперчений. Фарш накрити скибочками бекону та відправити форму в духовку. 

Запікаємо 20 хвилин при температурі 180 градусів. Потім виймаємо форму, перевертаємо пиріг на другий бік і ще раз відправляємо в духовку випікатися 15 хвилин.

Приємного апетиту!