Жовті крашанки на Великдень можна створити без штучних барвників.

Автори кулінарного YouTube-каналу How To Cook розповіли

 як за допомогою куркуми пофарбувати яйця до святкового столу.

Саме завдяки цій спеції яйця набудуть жовтого кольору.

Інгредієнти:

100 мл води;

1 ст. л. соди;

20 г куркуми;

яйця;

1 ч. л. солі;

олія, щоб протерти фарбовані яйця для блиску.

Як приготувати

Протріть яйця содовим розчином і витріть насухо.

У мисці змішайте сіль, куркуму й оцет. Додайте воду.

Помістіть яйця в каструлю, залийте настоєм куркуми, додайте води, щоб вона вкривала яйця.

Доведіть воду до кипіння й після цього проваріть іще 10 хвилин.

Після того як яйця охолонуть, змочіть ватяний диск в олії і змастіть нею крашанки для блиску.