Настав сезон кабачків і кожна господиня намагається потішити своїх близьких вишуканими стравами.

Фудблогерка Ольга Рябенко показала, як приготувати смачну закуску, яка стане ідеальним доповненням до вечері.

Інгредієнти:

- помідори

- кабачки

- цибуля

- часник

- соєвий соус

- сік лимону

- орегано

- сіль

- свіжий базилік

- олія

- мед

Наріжте помідори навпіл, кабачки кільцями, а цибулю - півкільцями. Змішайте і додайте подрібнений часник, базилік та решту інгредієнтів. Знову перемішайте та залиште маринуватися близько 2-3 годин.

Перед подачею можна прикрасити страву листям петрушки.

Джерело: gazeta.ua