Яйце чи омлет: науковці поставили крапку, що корисніше їсти на сніданок

Яйце чи омлет: науковці поставили крапку, що корисніше їсти на сніданок

Найпопулярніший сніданок в українців - омлет або яєшня.

Але одна з цих страв навряд чи можна назвати корисною.

Якщо ви щоранку готуєте собі смажене яйце, то відмовтеся від цієї звички, пише pixelinform.

Краще зробіть своїм традиційним сніданком омлет: ця страва не матиме настільки негативного впливу на організм.

Чим погана яєчня

Яєчня - погана страва, у процесі смаження виділяються речовини, які прискорять процес старіння.

А ось омлет у цьому плані набагато кращий. Експерти зазначають: страву можна приготувати, не використовуючи багато олії. Крім того, у разі омлету можна вибрати такий варіант термічної обробки, як запікання, а не смаження.

Джерело: gazeta.ua



Загрузка...