Морозиво є улюбленим десертом багатьох, особливо в літню спеку.

Цей смаколик може бути корисним, якщо знати деякі секрети вибору.

Вибирайте морозиво, яке виготовлене з натуральних інгредієнтів: молока, вершків, натурального фруктового пюре. Уникайте продуктів з додаванням штучних барвників, консервантів та ароматизаторів.

Дієтолог-ендокринолог заявила, що звичайний пломбір є найкориснішим морозивом. У ньому немає барвників та замінників жирів.

"Під час вибору морозива необхідно читати склад. У стандартній рецептурі не застосовуються замінники молочного білка та жиру. Якщо морозиво приготоване по ній, воно буде вважатися найбільш корисним", - пояснює дієтологиня Олена Щетініна.

Якщо говорити про якість продуктів, то шоколад дуже дорогий. І, як правило, якщо його включають, то якийсь мінімум.

"У більшості, на жаль, жалюгідна подоба шоколаду", - додала лікар.

Дієтолог закликала акуратно вживати морозиво з яскравим забарвленням, тому що для його приготування використовується велика кількість барвників. Лікар попередила, що вони можуть спричинити алергію.