Омлет-піца на сніданок за лічені хвилини: готуємо ситну страву за рецептом Ектора
Сніданок не обов'язково має бути складним, щоб вийшов смачним і ситним. Якщо звичайний омлет уже набрид, спробуйте оригінальний варіант - омлет-піцу.
Рецептом поділився суддя Мастершеф Ектор Хіменес-Браво.
Ця страва поєднує ніжну яєчну основу, хрусткий лаваш, соковиті овочі та тягучий сир. Готується вона всього за кілька хвилин. Ідеальний рецепт для тих, хто хоче почати день із чогось апетитного та поживного.
Омлет-піца
Інгредієнти:
Яйця - 3-4 шт.
Сіль та перець
Круглий лаваш
Кетчуп або томатна паста
Твердий сир
Помідор
Броколі
Беріть інгредієнтів стільки, скільки душа забажає.
Спосіб приготування:
1. Збийте яйця, додайте сіль й перець та влийте їх на пательню.
2. Покладіть на підсмажений омлет шматок лаваша та змастіть його томатною пастою або кетчупом.
3. Покладіть на лаваш скибки помідора та броколі, а також посипте це все натертим сиром.
