Фудблогерка Світлана Левицька запропонувала приготувати шведський яблучний пиріг на деку.

Інгредієнти:

✔️ Яблука — 5−6 шт великих (очищені, без серцевини, у мене вийшло 1200 г)
✔️ Сік лимону і ложка кориці до яблук 

✔️ Масло — 250 г (м'яке)
✔️ Цукор — 300 г
✔️ Яйця — 5 шт
✔️ Борошно — 300 г
✔️ Розпушувач — 2 ч. л.
✔️ Ванільний цукор або ваніль
✔️ Сіль — дрібка
✔️ Молоко — 100 мл
✔️ Кардамон — 1 ч. л.

Зверху:

✔️ Цукор — 2 ст. л.
✔️ Кориця — 1 ст. л.
✔️ можна ще цукор декорувальний 

Спосіб приготування:

Розігріваємо духовку до 175 °C.

Яблука нарізаємо крупними шматочками, збризкуємо лимоном, приьрушуємо корицею і викладаємо у форму, застелену пергаментом.

М’яке масло збиваємо з цукром до кремової текстури. Додаємо яйця по одному, щоразу добре перемішуючи.

Додаємо борошно, розпушувач, ванільний цукор, кардамон і сіль. Перемішуємо до однорідності, в кінці вливаємо молоко. 

Викладаємо тісто на яблука і розрівнюємо.

Змішуємо цукор з корицею, посипаємо пиріг зверху.

Випікаємо приблизно 50 хвилин.

Головне фото ілюстративне

Джерело: fakty.ua