Сніданок вихідного дня: як легко приготувати ідеальний боул
Сніданок може бути смачним, поживним і візуально апетитним і при цьому не потребує багато часу та зусиль його готувати.
Ідеальний боул - це тарілка, в якій гармонійно поєднуються білки, корисні жири, клітковина та повільні вуглеводи.
Такий старт дня допоможе зберегти енергію, підтримати м'язи й уникнути перекусів до обіду.
"Боул, який одночасно і про красу, і про користь. Білки, жири, клітковина та складні вуглеводи - усе на одній тарілці. Такий сніданок тримає ситість до самого обіду", - пише блогерка Вікторія Королівська і ділиться смачним рецептом.
Боул
Інгредієнти
Лосось запечений - 50 г
Авокадо - 30 г
Яйце варене - 1 шт
Кіноа варена - 50 г
Помідори чері - 60 г
Шпинат свіжий - 30 г
Соус: 1 ч.л. йогурту 2,5% + гірчиця
Як приготувати
Запекти рибу з улюбленими спеціями. Відварити кіноа. На тарілку викласти шпинат, полити соусом, додати рибу, рідко зварені яйця, помідори, авокадо та кіноа.
Чим корисний такий сніданок:
Білок - для м'язів і відчуття ситості: яйце, лосось, кіноа.
Корисні жири - підтримують гормони й красу шкіри. Це авокадо, лосось.
Клітковина - для травлення та стабільного рівня цукру в крові: шпинат, чері, кіноа.
Складні вуглеводи - для енергії на ранок: кіноа.