•Шановні мешканці та гості м.Ізмаїл!•Асфальтування приватного сектору та благоустрій дворів•В Ізмаїльському районі зафіксовані численні порушення режиму плавання цивільних маломірних суден в темний час доби•Юна тенісістка Павлюк Катерина сдобула гарні результати на престижному турнірі(фото)•Військові підрозділи, які дислокувалися в Ізмаїльському повіті(фото)•В Ізмаїльській міській територіальній громаді ✅ фахівці із супроводу ветеранів війни та демобілізованих осіб

Молода картопля у медово-соєвому соусі: рецепт незвичайного гарніру

Молода картопля у медово-соєвому соусі: рецепт незвичайного гарніру
Cегодня в 10:18
Общество

Соус додасть страві пікантного смаку і аромату.

Інгредієнти

картопля молода500 г
соус соєвий3 ст. л.
мед3 ст. л.
молодий часник3 зубчики
олія2 ст. л.
перець чорний мелений
сіль

  1. У мисці з'єднайте соєвий соус, мед, часник, пропущений через прес, чорний мелений перець, сіль і перемішайте до однорідної маси.

  2. Картоплю ретельно помийте, обсушіть паперовим рушником.

  3. У сковороді на середньому вогні розігрійте олію та викладіть картоплю в один шар. Обсмажте під закритою кришкою 15-20 хвилин, помішуючи через кожні 3-5 хвилин.

  4. Полийте приготованим медово-соєвим соусом і смажте ще кілька хвилин, помішуючи, поки соус не загусне, а картопля не утворить золотисту скоринку.

Поради:

  • Використовуйте дрібну картоплю, вона швидше приготується.

  • За бажанням страву можна посипати кунжутом.

  • Джерело: tsn.ua


Загрузка...