Чай соба-ча: чому саме з цього напою потрібно починати день
Хто піклується про здоров'я і шукає корисну альтернативу звичним напоям, спробуйте гречаний чай.
У Кореї його знають як меміл-ча, у Японії - соба-ча, а в Китаї - куцяо-ча.
Цей настій зі смаженої гречки має приємний горіховий смак і вражаючі властивості. Він допомагає нормалізувати тиск, покращує травлення, підтримує рівень цукру в крові й навіть сприяє схудненню. Недарма жінки Сходу п'ють його щодня. Відчувають себе молодще та енергійніше.
Соба-ча або гречаний чай
Соба-ча - чай зі спеціального сорту обсмаженої гречки, що має горіховий смак з ноткою свіжоспеченого вівсяного печива.
Гречаний чай багатий на вітаміни групи В, що, серед іншого, добре впливають на кровоносну та нервову системи, вітамін Е (вітамін молодості), що ефективно покращує стан шкіри. Вживання соба ча не тільки допомагає зменшити запалення та регенерувати шкіру, але й зробити її еластичною та розгладити зморшки.
Чому варто пити соба-ча
Це не тільки джерело вітамінів, які підтримують роботу основних органів, а й резервуар мінеральних речовин:
цинк - важливий для імунітету
фосфор - важливий для кісток і зубів
магній - важливий для нервової системи
калій - важливий для серця
залізо - важливе для крові, запобігає анемії
Як приготувати і вживати гречаний чай
Найкраще пити гречаний чай вранці - як альтернативу каві. Втім, буде лише на користь, якщо насолоджуватиметеся ним і будь-коли впродовж дня.
Просто залийте невеликою кількістю гарячої води і настоюйте під кришкою п'ять хвилин.
Один з різновидів чаю найкраще підтримує роботу серця та судин. Йдеться про зелений чай, який здатен знижувати тиск, покращувати кровообіг і зменшувати ризик серцевих захворювань.
Саме цей чай найбільш ефективний в боротьбі з гіпертонією. Узагальнення результатів декількох досліджень, проведених в різних країнах, показало, що зелений чай в середньому дещо краще допомагає від підвищеного тиску. Зелений чай може знизити систолічний артеріальний тиск на 2,1 мм рт. ст., а діастолічний - на 1,7 мм рт. чорний чай дає приблизно на третину менший корисний ефект, але також допомагає боротися з гіпертонією.
