Сирникі у міру солодкі, неймовірно смачні. З цієї порції інгредієнтів виходить 30 сирників. Готувати їх треба тільки з домашнього сиру, ділиться фудблогерка Марина Гармаш, яка раніше давала рецепт курячіх котлет в сметані в духовці.

Потрібно:

• 1 кг сиру (домашнього),
• 4 ст. л. цукру,
• щіпка солі,
• 4 яйця,
• 6 — 8 ст. л. манної крупи,
• борошно для обкатки та формування

Приготування:

Потрібно змішати всі інгредієнти. Готове сирне тісто приберіть в холодильник на годину, можна на ніч. Для кожного сирника необхідно взяти 1 ст. л. сирного тіста, зробити кульку, обкачати в борошні, за допомогою долоні та ножа придати форму. Обсмажити на олії.

Додатково допікати їх при температурі 180 градусів 5 — 7 хвилин.

Джерело: fakty.ua