Американський стендап-комік і письменник Елі Юдін назвав 10 шалено дорогих продуктів, страв або інгредієнтів, пише cracked.com.

Лосиний сир. У світі є тільки одне місце, де його готують - Algens Hus у Швеції. Одна з причин, через яку ніхто більше цього не робить, полягає в тому, що лосі - дуже великі істоти, які не люблять, коли їх доять. З огляду на всю роботу, яка йде на процес, не дивно, що лосиний сир має високу ціну: близько 300 доларів за 400 г.

Боттарга. Це в'ялений або сушений мішок ікри риби. Ціна варіюється залежно від виду риби. Наприклад, за ікру риби преміум-класу доведеться викласти близько 50 доларів за 100 г.

Морське вушко. Це морський равлик, видобуток якого настільки складний, що одна штука може коштувати 45 доларів.

Ванільні боби. Імітація ванілі широко доступна і досить міцна. Однак якщо ви хочете використовувати справжні стручки ванілі, ця справжність коштуватиме вам дорого - до 300 доларів за 400 г.

Гнізда стрижів (зроблені із затверділої слини птахів). Коштують вони близько 7500 доларів за кілограм. Фактично, одна тарілка супу з пташиного гнізда може обійтися в 75 доларів.

Гриби Мацутаке. Це японські гриби, які протягом століть вважалися делікатесом. Зараз коштують близько 40 доларів за гриб, але особливо ідеальні екземпляри можуть сягати 80 доларів за штуку.

Копі-лювак. Це назва кави, яку їдять, перетравлюють і випорожнюють цивети. Цей процес травлення нібито надає їй "м'якого смаку і лимонного присмаку". Чашка такої кави може коштувати 100 доларів.

Гусячі мушлі або морські качечки. Делікатес із Галісії в Іспанії. Їх збирають у небезпечних приморських печерах, що дуже ризиковано. Найкращі екземпляри коштуватимуть до 500 доларів за 400 г.

Гриб ярца-гунбу. Різновид гриба кордицепса, який надихнув на створення відеоігор і телевізійного феномена The Last of Us. Коштує 50 000 доларів за 400 г.

Етична фуа-гра. Це жирна качина або гусяча печінка, яка не передбачає примусове годування птахів. Може коштувати близько 200 євро за 200 г.