Така піца ідеально підійде тим, хто не хоче вживати борошно чи не може їсти глютен.

На сторінці Julia | recetas consejos вийшло нове відео з цікавим і простим рецептом безглютенової піци, що на смак жодним чином не поступається звичній нам борошняній.

Приготування:

• У блендер всипте попередньо відварений рис, додайте яйця, води та твердий сир;
• Перебийте все до однорідної маси;
• Викладіть масу на форму, попередньо змащену маслом;
• Поставте в духовку на 200 °C, на 20 хв;
• Наріжте курячу грудку і підсмажте на пательні з цибулею;
• Додайте до курки томатне пюре протушкуйте все 5 хв;
• З духовки дістаньте запечену рисову основу, зверху висипте курку у томаті та посипте тертою моцарелою;
• Поставте у духовку поки не розплавиться сир;
• Зверху можете посипати зеленою цибулькою.

Поради:

Кількість яєць залежить від розміру, спробуйте спочатку 3 шт. і за необхідності додайте ще одне.

Таку піцу приготувати дуже швидко та легко, а томатна курочка залишить незабутній смак і вам захочеться приготувати її ще не один раз.