Пиріг із лаваша з сиром: простий рецепт

Пиріг із лаваша з сиром: простий рецепт

Особливість приготування пирога в тому, що не потрібно замішувати тісто та готувати начинку. Випічка виходить ситною, ніжною та смачною.

З'єднайте всі продукти, перемішайте та відправте в духовку. Апетитний пиріг із хрусткою скоринкою готовий.

Інгредієнти

сир твердий
150 г
сир
200 г
яйця
2 шт.
молоко
150 мл
лаваш
250 г
вершкове масло
  1. Твердий сир натріть на тертці.
  2. Лаваш порвіть на довільні шматочки невеликого розміру.
  3. У миску викладіть сир, твердий сир, яйця, лаваш. Влийте молоко. Перемішайте.
  4. Форму для запікання змастіть вершковим маслом. Викладіть масу у форму.
  5. Випікайте в заздалегідь розігрітій духовці до 180 градусів 30 хвилин до золотистого кольору. Дайте пирогу трохи охолонути і вийміть із форми.

Поради:

  • Молоко та сир використовуйте будь-якої жирності.
  • За бажанням у пиріг можна додати зелень.
  • Джерело: tsn.ua


Загрузка...