В Україні відзначили найкращі ресторани, кав'ярні та бари.

Після кількарічної перерви ресторанна премія "Сіль" оголосила переможців 2026 року у 18 номінаціях.

Найбільше нагород здобули заклади столиці.

Які ресторани стали найкращими у 2026 році

Цьогоріч серед лауреатів премії є заклади з Києва, Львова, Запоріжжя, Чернівців, Дніпра, Луцька, Буковеля та Київської області. Переможців визначали у 18 категоріях.

Список найкращих закладів за версією премії "Сіль" 2026:

Найкраща кав'ярня - White Coffeebar (Дніпро).

Найкращий пивний ресторан - This is Пивбар (Київ).

Найкращий ресторан української кухні - "Хуторець на Дніпрі" (Київ).

Найкраща кондитерська - Honey (Київ).

Найкращий бар - Saint Bar (Київ).

Найкращий м'ясний ресторан - Bull Butcher & Wine (Запоріжжя).

Найкращий ресторан національної кухні - Nonna Macarona (Чернівці).

Найкращий рибний ресторан - Catch (Київ).

Найкраща кафе-пекарня - "Столиця" (Луцьк).

Найкращий винний бар - Win Bar (Київ).

Найкраще міське кафе - "Промінь" (Львів).

Найкращий ресторан азійської кухні - Red Monkey (Львів).

Найкращий заклад вуличної їжі - Nunu Нова Стритфуд Культура (Київ).

Найкращий заміський ресторан - Al Fresco (Київська область).

Найкраща винна карта - Veranda on the River (Київ).

Відкриття року - it cafe (Запоріжжя).

Найкращий ресторан авторської кухні - "Бавовна" (Київ).

Найкращий ресторан при готелі - 88 Local Restaurants (Буковель).

Окрему відзнаку "Вибір журі" отримав харківський ресторан "Трипіччя".

Джерело: gazeta.ua