Лимони мають переваги для здоров'я, які можуть позитивно впливати на багато частин тіла.

Дієтологи виділили шість корисних властивостей цитрусового фрукта, які змусять вас мати його щодня у своєму раціоні, пише Realsimple.

Ось кілька визначних особливостей:

Лимони багаті на антиоксиданти

Лимони є багатим джерелом рослинних сполук з антиоксидантними властивостями, таких як вітамін С та флавоноїди. Сік одного лимона забезпечує понад третину рекомендованої добової норми вітаміну С, зазначає дієтолог-нутриціолог з Лас-Вегаса Лейсі Паттак.

Вітамін С відомий тим, що підтримує здорову імунну функцію, але він робить набагато більше, ніж просто захищає від застуди. Згідно з одним оглядом, вітамін С може знизити ризик хронічних захворювань, таких як діабет, загоювати пошкоджені тканини та підтримувати здоров'я серця, запобігаючи атеросклерозу.

Лимони можуть стимулювати вироблення колагену для шкіри

Вітамін С є популярним інгредієнтом для догляду за шкірою завдяки своїй здатності освітлювати тьмяну шкіру, боротися з вільними радикалами та збільшувати вироблення колагену. Ви знайдете його в багатьох сироватках та кремах, але ви також можете подвоїти користь вітаміну С для здоров'я шкіри, вживаючи цю поживну речовину.

"Вітамін С у лимонах є ключовим компонентом вироблення колагену в організмі, пояснює Паттак.

Колаген – це тип білка, який надає шкірі структуру та еластичність. Шкіра природним чином містить і виробляє колаген, але вироблення колагену зменшується з віком. Тому вживання більшої кількості продуктів, багатих на вітамін С, таких як лимони, може надати шкірі молодшого вигляду.

Лимони допомагають збільшити засвоєння заліза

Поєднання продуктів, багатих на вітамін С, таких як лимони, з рослинними джерелами заліза може допомогти покращити засвоєння заліза.

Згідно з одним дослідженням, поєднання вітаміну С і заліза може навіть допомогти запобігти залізодефіцитній анемії у молодих жінок.

Лимони забезпечують організм харчовими волокнами

Дієти з високим вмістом клітковини пов'язані зі зниженим ризиком певних захворювань, таких як хвороби серця.

Лимони містять тип розчинної клітковини, яка називається пектин, і яка може сприяти контролю рівня цукру в крові та зниженню рівня холестерину, ділиться Бонні Роні, дієтолог з Тампи. Однак клітковина міститься лише в цілих лимонах, а не в лимонному соці.

Лимони можуть запобігти утворенню каменів у нирках

Камені в нирках болючі, але є кілька способів запобігти їх утворенню. Підтримка водного балансу вважається найкращим способом запобігти утворенню каменів у нирках, тому обов'язково пийте багато води. Додавання соку лимона до води також може допомогти. Лимони містять лимонну кислоту, яка може допомогти розщепити дрібні камені в нирках. Вживання лимонної води є поширеним домашнім засобом для профілактики каменів у нирках.

Лимони можуть допомогти знизити ризик розвитку діабету 2 типу

Огляд досліджень впливу споживання цитрусових фруктів та соків на фактори ризику розвитку діабету 2 типу показав, що тривале споживання цитрусових, зокрема, може допомогти контролювати маркери, що вказують на діабет 2 типу.

Джерело: gazeta.ua