Вихідний день - ідеальний час для домашньої випічки без складних рецептів та багатогодинного готування.

Саме тому запіканка з манкою стане справжньою знахідкою для неспішного сніданку чи теплого сімейного чаювання. Вона готується буквально "на швидку руку", а виходить ніжною, повітряною та такою красивою, що хочеться одразу подавати до столу.

Сирна запіканка з манкою та яблуками

Потрібно:

Сир кисломолочний 700-800гр.

Яйця - 2 шт.

Цукор - 100-120 гр.

Ванільний цукор - 2 ч. л

Дрібка солі

Манка - 4-5 повних ст.л

Яблуко нарізати тоненькими слайсами

Приготування:

Всі інгредієнти додати до сиру кисломолочного перемішати виделкою ,за бажанням можна пробити блендером до однорідності.

Перелити у форму, дно якої слід застелити пергаментом, бортики змастити вершковим маслом і все трішки присипати борошном, лишнє струшуємо. Згори викладаємо половинки слайдів яблука.

Випікати при температурі 180 градусів 40-45хв.

Джерело: gazeta.ua