Поживний та смачний сніданок легко приготувати всього за 10 хвилин, якщо в холодильнику знайдуться ключові ранкові продукти - авокадо, яйця та крем-сир.

Фудблогер Олександр Огороднік показав, як приготувати гуакамоле по-українськи.

Українське "Гуакамоле"

Інгредієнти

Яйця - 3 шт

Авокадо - 60 г

Крем-сир - 50 г

Соус французький з гірчицею - 30 г

Огірок маринований - 50 г

Зелена цибуля, кріп

Сіль, перець

Приготування

Яйця відварити шість хвилин після закипання, охолодити.

Нарізати яйця, авокадо і огірок дрібним кубиком. Додати зелень.

Додати крем-сир і соус французький з гірчицею - він дає кремову текстуру і легку пікантність.

Посолити, поперчити і добре перемішати.

Подаємо на підсмаженому хлібі.

Джерело: gazeta.ua