Не вівсянка і не кава: лікарі назвали найкращий сніданок для здоров’я
Більшість людей звикли починати ранок із вівсянки або чашки гарячої кави, проте, за словами дієтологині Lauren Manaker, такий сніданок не завжди є найкращим вибором. Якщо мета — підтримувати здоров’я, контролювати вагу та зберігати енергію протягом дня, варто звернути увагу на більш поживні варіанти.
Фахівчиня наголошує: відчуття ситості залежить не стільки від кількості їжі, скільки від її поживної цінності та вмісту мікроелементів. Саме тому важливо обирати продукти, багаті на білки, жири та клітковину.
Одним із найкращих варіантів для сніданку дієтологиня називає яйця. Вони універсальні у приготуванні — їх можна відварити, зробити омлет, скрембл, яйце-пашот або подати з тостами.
Попри поширену думку, що яйця недостатньо ситні через низьку калорійність, у поєднанні з іншими корисними продуктами вони стають повноцінним і поживним сніданком, який допомагає довше залишатися ситим і навіть сприяє схудненню.
Для прикладу, варені яйця можна поєднати з тостом та авокадо — така комбінація забезпечує організм білками, корисними жирами та необхідними мікроелементами. Додатково варто включати до сніданку овочі, які є джерелом клітковини.
А якщо ви віддаєте перевагу гарячим стравам, можна додати трохи сиру — це збагатить сніданок білком і кальцієм, що важливий для здоров’я кісток.
