Хіт лютого — картопля, запечена у борошні: делікатес, який усім по кишені
Є страви недорогі, але дуже смачні. До таких належить картопля у різних видах. Ситно і бюджетно — а що ще потрібно?
Кулінарка Елла Іванова поділилася з читачами «ФАКТІВ» рецептом страви, яка вразить вас легкістю у виконанні. Знадобляться три основні інгредієнти — картопля, сіль, борошно.
Все інше — за вашим бажанням та смаком.
— Приготуємо смачну запечену картоплю, — каже Елла Іванова. — Добре вимиту картоплю у шкірці обмакуємо в борошні з сіллю. Кладемо у фольгу. Запікаємо при 180 °C приблизно 30−35 хвилин — до готовності. Час залежить від розміру картоплі. Потім картоплю розрізаємо і додаємо масло та сир. Можна додати овочі, зелень, ковбасу — все, що вам подобається.
При подачі картоплю з хрусткою скоринкою можна доповнити оливковою олією.
І смачного вам та вашим близьким!
