Цей незвичайний салат — хіт листопада: спробувавши, напевно, захочете добавку
20 ноября 2025 в 09:32
Салати з курячими потрухами не лише смачні, а й ситні. З'єднуйте відварену печінку або шлуночки з овочами, експериментуйте зі смаками. До речі, такий салат можна приготувати на зимові свята, які вже не за горами. Подавайте їжу естетично. Це дуже важливо.
Кулінарка Елла Іванова поділилася рецептом, який варто взяти до уваги.
Овочевий салат з курячими шлуночками
1 червона цибулина
1 зубок часнику
1 морквина
Перчик чилі
Болгарський перець
Зелень
1 невелика цвітна капуста
400 г курячих шлунків
2 столові ложки олії
Сіль
Цукор — за бажанням
Копчена паприка
Коріандр
Перець
Відварити курячі шлунки, порізати, доповнити відвареною цвітною капустою та спеціями. Змішати з натертою або порізаною морквою, болгарським перцем, зеленню, часником. Заправити олією.
І смачного вам та вашим близьким!
Загрузка...
