Ніжне та розсипчасте печиво зі звичайних продуктів. Воно виходить дуже смачним, м'яким усередині та з хрусткою скоринкою зовні. Готувати смаколик легко та просто, спробуйте зробити це з дітьми. Це чудова солодка випічка для чаювання, ділиться кулінарка Наталія Пелех.

500 г кисломолочного сиру

200 г вершкового масла

300 г борошна

1 ч. л. розпушувача

ванільний цукор

дрібка солі 

2 жовтки

цукор для обвалювання (коричневий, можна білий)

Приготування

Холодне масло перетерти з борошном, додати решту інгредієнтів, замісити тісто, завернути в харчову плівку й залишити відпочити на 1 годину в холодильнику. Кружальця обваляти з однієї сторони в цукрі, скласти навпіл, знову обваляти з однієї сторони, скласти вчетверо і знову обваляти з однієї сторони. Скласти на деко сухенькою стороною донизу. Випікати 20 хвилин за температури 180 градусів.

Джерело: fakty.ua