•Психологічне розвантаження для ізмаїльських гвардійців: «Шахи як антистрес»(фото)•У місті Ізмаїл відбувся святковий концерт з нагоди дворіччя Центру рекрутингу Військово-Морських Сил Збройних Сил України(фото)•Асфальтування приватного сектору та благоустрій дворів•Кого можна побачити в дельті Дунаю: топ-5 представників дикого світу(фото)•🟢 Важливість укриття в захисних спорудах(фото)•У місті Ізмаїл відбувся Всеукраїнський патріотичний забіг «Шаную Воїнів – біжу за Героїв України»(фото)

Краще, ніж компот: як закрити на зиму “живчик” (рецепт)

Краще, ніж компот: як закрити на зиму “живчик” (рецепт)
29 июля в 10:18
Общество

Ароматний соковий напій

Триває сезон консервації. Ми ділились рецептом простого вишневого компоту. Тепер розповімо, як приготувати ще кращий напій на зиму - справжнісінький “живчик”.

Це ідеальний варіант, якщо у вас є неідеальні яблука - наприклад, збиті або перестиглі.

Інгредієнти:

  • Відро яблук 

  • Вода

  • Цукор - одна склянка на 3 літри соку

Спосіб приготування:

  1. Яблука потрібно ретельно вимити, видалити серцевини та всі пошкоджені та підгнилі ділянки. Можна не чистити від шкірки.

  2. Яблука нарізаємо та викладаємо у велику каструлю або відро. Заливаємо окропом так, щоб яблука були повністю покриті. Накрийте кришкою та залишіть на 5-6 годин. Після охолодження процідіть рідину. Знову залийте окропом ще раз залишіть на 5-6 годин, до охолодження.

  3. Процідіть від яблук, а тоді обидва відціджені соки ще раз пропустіть через марлю. З’єднайте та додайте цукор - одну склянку на кожні 3 літри соку.

  4. Увімкніть вогонь, доведіть до кипіння та варіть приблизно 10 хвилин. Гарячим розлийте в стерилізовані банки і закрийте за технологією.

  5. Цей напій зберігають у прохолодному місці, наприклад, у погребі. 

    Джерело: news.hochu.ua

     



Загрузка...