Якщо ви хочете приготувати якийсь незвичайний десерт, то ананасовий перевернутий торт стане чудовою ідеєю. В Simply Recipes поділилися рецептом цього торта, який точно сподобається всім. 

Інгредієнти

• антипригарний спрей для приготування їжі або олія;
• 1/2 склянки (100 г) фасованого темно-коричневого цукру;
• 5 столових ложок несолоного вершкового масла, розтопленого;
• 1 банка ананасів у соку, злита, зберігши 1/2 склянки соку;
• 7 коктейльних вишень;
• 1 упаковка жовтої суміші для випічки;
• 2 великих яйця;
• 1/2 склянки рослинної або ріпакової олії;
• 1/2 склянки води.

Спосіб приготування

Розігрійте духовку до 180 °C. Після чого змастіть кругу форму для торта антипригарним кулінарним спреєм. 

Далі приготуйте начинку. Для цього потрібно в невеликій мисці збити коричневий цукор та розтоплене вершкове масло до однорідної маси, після чого рівномірно розподіліть суміш по дну форми для торта. 

"Викладіть шматочки ананаса в один шар поверх суміші з коричневого цукру у формі для торта, нарізаючи їх меншими шматочками, щоб заповнити проміжки за потреби. Покладіть по одній коктейльній вишеньці в центр кожної ананасової скибочки", - радять у матеріалі.

Для приготування тіста змішайте у великій мисці суміш для торта, яйця, олію, воду та ананасовий сік до однорідної маси. Після чого вилийте тісто на шматочки ананаса та вишні.

Далі потрібно випікати пиріг, поки верх не стане золотисто-коричневим, а зубочистка або шпажка не вийде чистою після перевірки, приблизно це все потрібно запікати від 45 до 55 хвилин.

"Охолодити корж на сковороді протягом 10 хвилин. Обережно проведіть ножем для масла або лопаткою по краях форми і переверніть пиріг на тарілку або блюдо, поки він ще теплий. Перед подачею дайте повністю охолонути. Зберігати торт накритим або в герметичному контейнері при кімнатній температурі до 2 днів або в холодильнику до 4 днів", - підкреслили у матеріалі.