Оладки з гарбуза: рецепт смачного сніданку

Оладки з гарбуза: рецепт смачного сніданку

Простий і корисний рецепт смачних оладок із звичайного гарбуза. Вони точно сподобаються дітям.

Гарбуз натріть на тертці, додайте яйця, борошно, цукор, сіль і обсмажте на олії до золотистого кольору. Подайте зі сметаною, медом чи варенням.

Інгредієнти

гарбуз очищений
500 г
борошно пшеничне
40 г
яйця курячі
1 шт.
цукор
2 ст. л.
сіль
щіпка
ванільний цукор
рослинна олія
30 мл
  1. Гарбуз вимийте, очистіть, видаліть насіння і натріть на дрібній тертці. Викладіть в миску, додайте яйце, цукор, ванільний цукор, сіль і борошно. Добре перемішайте.
  2. На розігріту сковороду з олією викладайте столовою ложкою тісто, формуючи круглі оладки. Обсмажте із двох сторін до золотистого кольору.

Поради:

  • Якщо тісто буде дуже рідким, додайте ще трохи борошна.
  • Головне фото ілюстративне
  • Джерело: tsn.ua


Загрузка...