Запечена картопля з апетитною та хрумкою скоринкою і ароматною та смачною начинкою — це чудовий варіант як для сімейної вечері, так і для частування гостей. 

На сторінці lera_about_food показали, як приготувати ароматну запечену картоплю з начинкою.

Приготування:

1. Візьміть картоплю, проткніть її ножем, загорніть у фольгу та поставте у духовку розігріту до 180°C - 200°C на 60 хвилин.
2. В цей час зробіть начинку: змішайте терту моцарелу, подрібнений бекон, часник, перець, паприку, майонез і все гарно перемішайте.
3. По готовності дістаньте картоплю, розгорніть її у фользі, але не діставайте з неї.
4. Розріжте, але не повністю, картоплю навпіл і трохи "потовчіть" серединку, додайте вершкове масло та начинку.
5. За раз поставте у духовку десь на 15 хвилин, якщо є, то на режим "гриль".
6. Дістаньте картоплю та посипте зверху подрібненою зеленню та можна подавати на стіл.

Поради:

• Начинка для картоплі може варіюватися залежно від ваших смакових уподобань та наявних продуктів. Ви можете експериментувати та додати інші інгредієнти, такі як гриби, копченості чи овочі.

• Це не просто гарнір, а окрема страва, яка поєднує апетитну картоплю з багатим смаком начинки. Таке частування сподобається як дорослим, так і дітям. 

• Джерело: tsn.ua