Що приготувати з пельменів, які злипнулись у морозилці: цю популярну страву ви захочете ще
Якщо надовго вимикають світло і морозильна камера не витримує таких навантажень, то є вихід, як врятувати заморожені продукти у ній.
Буває, трапляється прикрість, що пельмені у пакунку злипаються.
Тоді зберігайте рецепт, як з таких пельменів приготувати піцу.
Рецептом поділилася блогерка Олена Мазур.
"Я спеціально дістаю пельмені з морозилки, щоб приготувати саме таку піцу. Це дуже смачно і легко готується", - каже кулінарка.
Інгредієнти
пакунок пельменів - 500 г
2 томати - 2 шт
цибуля - 1 шт
сметана -3 ст.л
кетчуп - 2 ст.л
печериці - 100 г
сир моцарела - 100 гр
Як приготувати
Пергамент змащуємо олією. Викладаємо пельмені. Але якщо вони злипнулися, то цей етап пропускаємо. Накриваємо харчовою плівкою і акуратно розкочуємо так, щоб вийшла кругла основа для піци. Знімаємо плівку. Якщо десь трапиться щілинка. то акуратно пальцем заклеюємо.
Готуємо соус. Кетчуп змішуємо зі сметаною і змащуємо підготовлену основу з розкачаних пельменів.
Викладаємо начинку. Розкладаємо нарізані слайсами гриби та тонко нарізані кабачки. Оскільки м'ясо є в самій основі. то достатньо овочів. Хоча начинка може бути будь-якою.
Далі злегка присолюємо, Викладаємо нарізаний солодкий перець. томати, кружальцями цибулю. Зверху притрусіть сиром моцарела.
Ставимо в духовку приблизно на 15-20 хв і соковита та ароматна піца з пельменів готова буквально за лічені хвилини.
У вересні природа дарує нам безліч сезонних продуктів, які можна використати для приготування смачних та корисних страв.
Осінні овочі та фрукти стануть основою для різноманітних рецептів, що підкреслюють багатство смаку й аромату цього місяця.