Представникам українських тепличних комбінатів цього тижня в чергове вдалося підвищити відпускні ціни на наявні обсяги томатів. Станом на 23 серпня виробники були готові відвантажувати тепличний томат не дешевше 35–50 грн/кг ($0,85-1,21/кг). Це в середньому на 13% дорожче, ніж наприкінці минулого тижня. Слід зазначити, що нинішні ціни на помідори є найвищими в Україні як мінімум за останні 7 років, повідомляють аналітики проекту EastFruit.

Зміцнення позитивних цінових тенденцій учасники ринку пояснюють тим, що традиційно наприкінці серпня – на початку вересня попит починає зростати. Водночас збір в теплицях скорочуються через сезонний фактор.

Зазначається, що через сильну спеку багато виробників втратили частину врожаю. За аномальних погодних умов у липні поточного року навіть захищений ґрунт не гарантував отримання всього запланованого врожаю. Додатково, українські фермери втратили значну частину врожаю ґрунтових томатів, деякі з них втрати оцінювали в 100%.

У той же час попит на тепличні овочі, як з боку оптових компаній, так і роздрібних мереж досить високий, що також надає підтримку зростання цін. Наразі томати в Україні вже коштують у середньому втричі дорожче, ніж наприкінці серпня минулого року.

Виробники не виключають, що підвищувальний ціновий тренд у цьому сегменті може зберегтися наступного тижня. Якщо це станеться, то цілком імовірно, що в Україні продаватимуть найдорожчі томати серед усіх країн регіону.