Лазанья - страва італійської кухні, яка має декілька варіацій традиційного рецепта й деякі з них можна швидко приготувати на власній кухні.

Фудблогерка //www.tiktok.com/@maryna.andrus" rel="follow" target="_blank" style="box-sizing:border-box;color:var(--primary,#c02);transition:color 0.15s ease 0s, background 0.15s ease 0s, border-color 0.15s ease 0s, box-shadow 0.15s ease 0s, opacity 0.15s ease 0s, filter 0.15s ease 0s, -webkit-box-shadow 0.15s ease 0s, -webkit-filter 0.15s ease 0s;font-weight:700">maryna.andrus показала своїм читачам простий, швидкий та не менш смачний за традиційний рецепт соковитої лазаньї.

Приготування:

• Подрібніть цибулю та обсмажте її на пательні разом з фаршем;
• Потім додайте до фаршу томатне пюре, сіль та перець;
• Протушкуйте все декілька хвилин;
• В цей час наріжте лаваш необхідної вам форми (щоб він помістився на сковорідку) та можна починати формувати лазанью;
• Покладіть лист лаваша, на нього розподіліть фарш, зверху посипте тертим сиром. Потім знову лаваш, фарш і сир. І так шар за шаром, поки у вас не скінчаться інгредієнти;
• Бажано, щоб верхній шар у вас був фарш посипаний сиром;
• Накрийте лазанью кришкою та поставте пательню на мінімальний вогонь на 15 хвилин, потім зніміть з плити.
• Подавати страву треба гарячою, трохи присипавши зверху зеленню

Поради:

• Замість томатного пюре можна використати томатну пасту;
• За бажанням замість або з томатним пюре можете додати свіжі томати.

Смачного!