Ні для кого не секрет, що з соусами улюблені страви ще смачніші. І цього разу ми звернемо увагу на сирний соус.

Його рецептом поділився шеф-кухар Олександр Городник у своєму інстаграмі. Гайда готувати разом з нами цей крутий сирний соус!

Сирний соус з трьох інгредієнтів

• 300 грамів вершків (33%)
• 100 грамів плавлений сир Чеддер
• 100 грамів тертої Моцарели
• Сіль та перець

Спосіб приготування соусу:

1. Вершки довести до кипіння, додати сіль, перець та 2 види сиру.
2. Все замішати вінчиком до повної розчинності.
3. Подайте до столу в гарячому або холодному вигляді (в гарячому краще, рекомендує шеф).