Ціни на каву продовжать зростати через зміну клімату, перебої з поставками та нові правила ЄС, які збільшують витрати виробників. Про це сказав голова італійської кавової групи Lavazza Джузеппе Лавацца, повідомляє Financial Times.

"Ціни на каву не знизяться, вони залишаться дуже високими. Ланцюг постачання кави знаходиться під значним тиском", - сказав він.

Видання зазначає, що ціна лондонських ф'ючерсів на каву робуста сильно зросла за останній рік. Зокрема, ціна на каву на полицях британських супермаркетів зросла приблизно на 15 відсотків у порівнянні з 2023 роком.

За словами Лавацци, виробники кави були змушені підвищити ціни та зменшити свою норму прибутку, оскільки вартість сировини різко зросла через скорочення поставок внаслідок зміни клімату.