На прилавках Ізмаїла з'явився дунайський оселедець

На прилавках Ізмаїла з'явився дунайський оселедець

На Центральному ринку Ізмаїла вже почали продавати перший дунайський оселедець.

Про це пише Район.Ізмаїл.

Поки що риби не так багато, але і не дивно: сезон вилову стартував буквально цими днями. Вартість бессарабського делікатесу становить 450 гривень за кілограм. Наразі люди здебільшого цікавляться появою оселедця: підходять, роздивляються але поки ще масово не купують. Перші партії риби, за словами вилківських рибалок, доволі жирні. У розпал минулорічного сезону кілограм оселедця в середньому вартував 200-250 гривень.

Додамо, що реалії воєнного часу ускладнили роботу вилківських рибалок. Адже частина територій для промислу наразі під забороню. В цілому сезон оселедця-дунайки доволі швидкоплинний: всього півтора-два місяці і трохи в середині літа. Решту часу ловити спеціальними оселедцевими сітками не можна. Можна більшими. Але більша риба інших видів – дешевша, і її суттєво менше.

Рибалять чоловіки у межах Вилкового та у руслі Дунаю. 



Загрузка...