В Одеській області розпочали щоденний моніторинг організації харчування у школах. Перевірятимуть якість продуктів, дотримання технологій приготування, відповідність порцій, безпечність їжі та її подачу. Про це повідомив голова Департаменту освіти та науки Одеської ОВА Олександр Лончак.

За результатами перших перевірок найбільше проблем та нарікань наразі фіксують у Нерубайській, Таїровській громадах та Одесі. Там, де надходить найбільше звернень від батьків, уже надали відповідні доручення для перевірки ситуації безпосередньо на місцях.

Водночас серед громад, де організацію харчування оцінюють як приклад для наслідування, назвали Кілійську, Фонтанську, Красносільську, Чорноморську міську, Куяльницьку та Великомихайлівську громади.

 

Наголошується, що оцінювати шкільне харчування мають не лише за тим, чи подобається дітям конкретна страва. Основними критеріями мають бути якість продуктів, дотримання технології приготування, розмір порцій, безпечність їжі та її зовнішній вигляд.

Перевірки організації харчування планують проводити без попередження. Батьків закликають повідомляти як про проблеми, так і про позитивні приклади організації харчування у школах.

Фото Кілійської міської ради.

Джерело: mahala.com.ua