Іноді домашня випічка виходить настільки апетитною, що її складно відрізнити від улюбленого перекусу з кав'ярні.

Саме таке станеться з цими хрусткими листковими конвертиками з курячим фаршем, сиром і помідорами.

Зберігайте рецепт - готується просто, а результат точно вартий того, щоб повторити.

Домашні форнетті

Інгредієнти

Курячий фарш

Листкове тісто

Твердий сир

Помідор

Сіль, перець

Яйце

Кунжут

Приготування

До курячого фаршу додаємо сіль, перець, можна додати ще улюблені спеції, перемішуємо.

Розрізаємо тісто на 3 рівні частини, на 1 половину викладаємо фарш, помідор, тертий сир. За потреби змажте краї ледь-ледь яйцем чи водою, накриваємо іншою частиною тіста та скріплюємо краї (можна тісто трохи розкатати, щоб було тонше на виході). Змащуємо збитим яйцем і посипаємо кунжутом.

Випікаємо при 190°C (режим обдув або гаряче повітря) 25 хв до золотистої скоринки.

Джерело: gazeta.ua