Паштет з оселедця: смачно так, що не відірватися

Паштет з оселедця: смачно так, що не відірватися

Сьогодні в магазинах такий вибір паштетів, що очі розбігаються. Проте домашня їжа є домашня. Звісно, знадобляться час і зусилля, але це того варто. До того ж домашня їжа взагалі, і паштети зокрема, у багатьох випадках обходяться бюджетніше, ніж куплені в магазині чи замовлені в ресторані. Крім того, у домашній їжі використовуються натуральні інгредієнти, а це дуже важливо для здоров'я.

Кулінарка Елла Іванова поділилася з читачами «ФАКТІВ» рецептом паштету з оселедця з нутом і сиром, який напевно багатьом сподобається. Готуйте із задоволенням та інтересом! Пригощайте рідних і близьких.

— Це дуже смачно, просто та ароматно, — каже Елла Іванова. — Приготуйте — і переконайтеся в цьому особисто.

Паштет з оселедця з нутом і сиром

  • Філе оселедця
  • Зелена цибуля
  • 1 столова ложка оливкової олії
  • 50 г вершкового масла
  • 50 г сиру фета
  • Сіль і перець за смаком
  • 1 чайна ложка гірчиці в зернах
  • 50−100 г відвареного готового нуту

Усі інгредієнти поєднати та пропустити через блендер. Подавати з хлібом. При подачі прикрасити свіжою зеленню.

І смачного вам та вашим близьким!



Загрузка...