Відома фудблогерка Катя Кудляк, яка розповіла, як готувати литовські цепеліни, поділилася рецептом смаколика, який називається «Капронова бабка» або «Нягре».

Інгредієнти:
борошно — 400 г
олія — 200 г
сода — 1,5 ст.л.
цукор — 300 г
кефір — 250 мл
молоко — 500 мл
яйця — 10 штук
горілка — 25 мл

масло, панірувальні сухарі 

Приготування:
Обʼєднати просіяне борошно з содою та олію, вимішати, щоб не було грудок, додати цукор, знову перемішати.

Влити кефір (кімнатної температури), розмішати вінчиком, поступово вливати молоко, та мішати вінчиком до однорідності.

Окремо яйця збити у пухку масу, влити горілку та перемішати. Зʼєднати дві маси, ретельно перемішати вінчиком.

Товстостінну каструлю чи чавунний казанок змастити маслом та посипати сухарями. Влити тісто, прикрити фольгою у два шари. 

Випікати при температурі 200 градусів 1 годину і 30 хв, потім зменшити температуру до 100 градусів і випікати ще 1 годину і 30 хв.

Дати десерту охолонути й можна смакувати.