Коли часу обмаль, а хочеться домашнього й смачного, виручать ліниві вареники. Цей швидкий сніданок готується за лічені хвилини, подобається і дітям, і дорослим.

Рецептом поділилася фудблогерка Анастасія Фесенко.

Ліниві варенички

Інгредієнти

2 пачки сиру

1 яйце

2 ст. л. рисового борошна ( орієнтуєтеся по сиру)

1 ст. л. маку

ванільний цукор

До смаку: вершкове масло, сметана, ягоди, мед, горіхи.

Як приготувати

Змішуємо сир, яйце, борошно, мак, ванільний цукор. Формуємо кульки розміром з грецький горіх. Занурюємо сирні кульки у киплячу воду, як варенички спливуть, варимо 5 хв.

Дістаємо з води, додаємо вершкове масло, сметану, ягоди за смаком.