Восени, коли хочеться домашнього затишку, особливо популярними стають прості рецепти випічки. Печиво на кефірі - один із бюджетних варіантів та ще й швидке у приготуванні.

Про це повідомляє посилання на YouTube-канал відомої кулінарки та фудблогерки Лілії Цвіт.

Смачне печиво на кефірі: легкий рецепт

Інгредієнти на 40 шт.

• яйце - 1 шт.
• цукор - 3 ст. л
• щіпка солі
• ванільний цукор - 10 г
• кефір - 170 мл
• олія - 80 мл
• борошно - 380 г
• розпушувач - 2 ч.л

Спосіб приготування

В миску до яйця додаємо цукор, сіль, ванільний цукор і все ретельно перемішайте. Далі додайте кефір, олію і знову перемішайте.

Після цього борошно і розпушувач додаємо до яєчної суміші і замішуємо тісто.

Візьміть трішки тіста і сформуйте печиво. Кожне потрібно обмокнути у цукор та викладіть на форму, застелене пергаментом.

Випікайте при температурі 180 градусів 20 хв.

Рецепт смачного бюджетного печива (фото: Freepik)

Джерело: www.rbc.ua