Ідеальні сирники з шоколадом на сніданок: простий рецепт, який вдасться з першого разу
Якщо ви не уявляєте сніданок без сирників, спробуйте простий рецепт з шоколадом.
Знадобиться всього 20 хв. і улюблена апетитна страва буде вже на столі, пише Gazeta.ua.
Сирники з шоколадом
Інгредієнти (на 8-10 штук):
Сир (5-9%) - 400 г
Яйце - 1 шт.
Цукор - 2 ст. л. (можна замінити підсолоджувачем)
Ванільний цукор - 1 ч. л. (за бажанням)
Борошно або манка - 3-4 ст. л.
Шоколад чорний або молочний - 50 г (порізати на шматочки або плиткою по кубику)
Олія для смаження - мінімально
Як приготувати
У мисці змішайте сир, яйце, цукор, ванільний цукор.
Додайте борошно (або манку), перемішайте до густої маси.
Сформуйте коржик, покладіть шматочок шоколаду всередину і защипніть краї. Обкачайте у борошні.
Смажте на середньому вогні з обох боків до золотистої скоринки (або випікайте у духовці при 180°С ~ 20 хв.).
Джерело: Gazeta.ua