У кожної родини є свій перевірений рецепт, але сьогодні розповімо вам про рецепт зі сторінки lypovva, з копченим курячим філе, соковитими печерицями та ніжним сиром. Ароматна скоринка та апетитна начинка гарантовано подарують вам і вашим близьким гарний настрій.

Поєднання копченого курячого філе з грибами створює насичений смак, а свіжі помідори додають соковитості. Завдяки майонезу начинка виходить ніжною, а твердий сир забезпечує золотисту скоринку, яка так і манить скуштувати.

Приготування

1. Куряче філе наріжте невеликими кубиками. Помідори обдайте окропом і зніміть шкірку (за бажанням), після чого подрібніть. Сир натріть на тертці.

2. Якщо у вас сирі печериці, наріжте їх пластинками та обсмажте на невеликій кількості олії до золотистості. Трохи підсоліть і поперчіть.

3. У глибокій мисці з’єднайте куряче філе, гриби, помідори, натертий сир та майонез. Додайте спеції.

4. На кожен шматочок хліба викладіть достатню кількість начинки та розподіліть її рівномірно.

5. Викладіть бутерброди на деко, застелене пергаментом і поставте у розігріту до 180–190°C духовку на 10–12 хв. Як тільки сир розплавиться і з’явиться золотава скоринка — страва готова.

Подача

• Подавайте гарячими з чашкою чаю чи кави — це чудовий варіант сніданку.

• Додайте до бутербродів легкий овочевий салат і отримаєте повноцінний обід.

• Використайте їх як закуску на вечірці.

Це ситна, але збалансована страва, яка може стати чудовим варіантом швидкої їжі вдома чи на роботі.

Джерело: ТСН