У квітні прилавки крамниць поповнюються сезонними овочами та фруктами. Розповідаємо, на що варто налягти, щоб отримати максимум користі для свого організму!

Сезонні овочі у квітні

Квітень – це період, коли природа поступово оживає, а на прилавках з’являються перші весняні овочі та залишки зимових запасів. У цей час українці можуть насолоджуватися як ранніми культурами, так і коренеплодами, що добре збереглися після зими.

Редиска

• Користь: містить багато вітаміну C, покращує травлення та сприяє зміцненню імунітету.
• Додатково: має легкий сечогінний ефект і допомагає виводити токсини.

Зелена цибуля

• Користь: багата на вітаміни A, C, K, фолієву кислоту та фітонциди, що зміцнюють імунітет.
• Додатково: покращує травлення та зменшує запальні процеси в організмі.

Щавель

• Користь: джерело вітаміну C, калію та заліза, корисний для серцево-судинної системи.
• Додатково: сприяє очищенню крові та покращує обмін речовин.

Шпинат

• Користь: багатий на залізо, магній і фолієву кислоту, корисний для кровотворної системи.
• Додатково: має антиоксидантні властивості та покращує стан шкіри.

Салатне листя (ромен, латук)

• Користь: низькокалорійні, містять клітковину, що покращує травлення.
• Додатково: допомагають у підтримці здоров’я серця та судин.

Буряк (торішній, добре збережений)

• Користь: джерело антиоксидантів, позитивно впливає на рівень гемоглобіну.
• Додатково: очищає печінку та сприяє кращій роботі кишківника.

Морква (торішня)

• Користь: містить бета-каротин, покращує зір та підтримує здоров’я шкіри.
• Додатково: зміцнює імунітет і сприяє нормалізації рівня холестерину.

Капуста (білокачанна, пекінська)

• Користь: багата на клітковину, вітамін C, сприяє зміцненню імунної системи.
• Додатково: покращує обмін речовин і корисна для кишківника.

Збагачуйте свій організм навесні / Фото timolina

Сезонні фрукти у квітні

У квітні в Україні свіжих фруктів майже немає, проте ще можна знайти:

Яблука (торішні сорти, що добре зберігаються)

• Користь: містять вітаміни A, C, E, залізо та клітковину.
• Додатково: допомагають підтримувати здоров’я серця, знижують рівень холестерину.

Груші (зимові сорти)

• Користь: містять багато калію, що корисно для серцево-судинної системи.
• Додатково: покращують роботу кишківника та нормалізують травлення.

Заморожені або сушені ягоди (журавлина, чорниця, обліпиха, шипшина)

• Користь: містять велику кількість антиоксидантів, покращують імунітет.
• Додатково: зміцнюють судини та підтримують здоров’я очей.

Квітень – це час, коли слід додати в раціон багато зелені, коренеплодів та легких овочів, що допоможуть організму адаптуватися до весни. Саме в цей період важливо отримувати достатню кількість вітамінів, щоб підтримати імунну систему після зими та наповнити організм енергією.

Джерело: maximum.fm