Зелений чай можна заварювати кілька разів. З кожним наступним приготуванням буде новий смак, аромат і колір.

Заварювати зелений чай можна мінімум п'ять разів. Деякі сорти - до восьми.

Ароматний напій має антиоксидантні властивості. До того ж він тонізує і бадьорить. Його краще приймати в першій половині дня.

Як приготувати зелений чай

Ідеально обрати свіжу, м'яку воду першого нагріву, яку раніше не кип'ятили.

Постарайтеся не використовувати чашки, які легко вбирають запахи. Сторонні домішки можуть зіпсувати смак.

Краще готувати у скляному посуді. Тоді зможете насолодитися не лише смаком, але і неповторною грою відтінків і переливів, які будуть змінюватися з кожною наступною заваркою. Обов'язково прогрійте посуд, обдавши його кілька разів окропом. Це дозволить аромату краще розкритися.

Який чай не заварюють по кілька разів

Натомість чорний чай можна заварювати лише один раз. Він з першого разу віддає всі антиоксиданти і корисні мікроелементи. Також повторно заварювати не варто чай в пакетиках.