На Одещині розвивають крафтове виноробство та гастротуризм

На Одещині розвивають крафтове виноробство та гастротуризм

У селі Маяки Одеського району розвивається напрям локального гастрономічного та екологічного туризму. Одним із осередків крафтового виноробства Дністровського краю стала сімейна екоферма «Пан Білецький».

На території господарства вирощують понад 100 сортів винограду, з яких виготовляють лінійку крафтових вин, зокрема «Бессарабське чорне», «Шардоне», «Мерло», «Каберне» та «Ice Wine». Для відвідувачів розроблено дегустаційні програми з подачею традиційних бессарабських страв, місцевих сирів і свіжої риби.

Окрім гастрономічного відпочинку, рекреаційний комплекс пропонує екскурсійні прогулянки виноградниками та відпочинок біля водойми, що сприяє популяризації локальних виробників та розвитку туристичного потенціалу Одещини.

Джерело: volnorez