• Реальный курс валют в Измаиле
    Вторник 11 августа

    Валюта

    Покупка

    Продажа

    USD $

    27.50
    =
    27.70
    =

    EUR €

    32.20
    =
    32.50
    =

    RUB ք

    0.365
    =
    0.380
    =

Рецеп: Макароны в сливочном соусе по-итальянски

Рецеп: Макароны в сливочном соусе по-итальянски

 

Чтобы сделать это простое и вкусное блюдо, понадобится всего три ингредиента и 20 минут времени.

На 2 порции понадобятся: 

рожки — 200 г,

молоко — 750 мл,

сыр сливочный — 160 г,

перец черный — 1/4 ч. л.,

паприка сладкая — 1/4 ч. л.,

соль по вкусу.

Поставить молоко на огонь, засыпать туда паприку, перец, соль и довести до кипения. Следите, чтобы молоко не убежало. Как только закипит, сразу закидываем макароны и убавляем огонь до среднего. Варим около 12 минут, постоянно помешивая. Чем ближе к концу, тем чаще мешаем.  Варим, пока макароны не достигнут состояния al dente. В процессе молоко будет постепенно превращаться в сливочный соус. Если надо больше соуса - можно долить еще молока. Как только макароны приготовятся, добавляем к ним сыр и размешиваем, пока он не растает.

Приятного аппетита!

 



Загрузка...