• Реальный курс валют в Измаиле
    Воскресенье 12 июля

    Валюта

    Покупка

    Продажа

    USD $

    26.85
    =
    27.10

    EUR €

    30.10
    =
    30.40
    =

    RUB ք

    0.360
    =
    0.375
    =

Рецепт: Курица в сливочном соусе(фото)

Рецепт: Курица в сливочном соусе(фото)

 

Сочная и вкусная курица в сливочном соусе порадует Вас и Вашу семью. Легко! Вкусно! Быстро!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Ингредиенты:

  • Филе куриных грудок — 4 шт.

  • Оливковое масло — 1 ст.л.

  • Лук — 1 шт.

  • Чеснок — 3 зубчика

  • Куриный бульон — 1 стакан

  • Острый зеленый перец – 0,5 шт. (можно без него)

  • Лаймовый сок — 2 ст.л. (можно заменить лимонным)

  • Цедра лайма — 1 ч.л.

  • Рубленая зелень свежей петрушки — 3 ст.л.

  • Молотая паприка — 1 ч.л.

  • Молотый красный перец – пара щепоток или по вкусу

  • Жирные сливки — 1 стакан

  • специи по вкусу (соль, черный перец)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Приготовление курицы в сливочном соусе:
    Нагрейте большую неглубокую сковороду с 1 ст.л. оливкового масла на среднем огне и выложите куриные грудки натертые специями с обеих сторон. Обжаривайте курицу около 5 минут с каждой стороны, затем выложите в небольшую миску.
  • В эту сковороду добавьте измельченные зубчики чеснока и мелко нарезанную луковку и зеленый острый перчик все это обжаривайте около 2 минут.
    Затем влейте куриный бульон, добавьте сок и цедру лайма (лимона), рубленную петрушку и молотый красный перец с паприкой, хорошо перемешайте и выложите обратно куриные грудки. Далее готовьте курицу в соусе 8-10 минут на минимальном огне, периодически поворачивая её. Теперь добавьте специи и влейте сливки и тушите ещё 5 минут.
  • Курица в сливочном соусе готова. Подавайте к столу.
  • Приятного аппетита!

 



Загрузка...