• Реальный курс валют в Измаиле
    Среда 18 сентября

    Валюта

    Покупка

    Продажа

    USD $

    24.60
    24.80
    =

    EUR €

    27.00
    27.30

    RUB ք

    0.365
    =
    0.380
    =

Рулеты из огурцов с начинкой (рецепт)

26 июля в 14:59
Рулеты из огурцов с начинкой (рецепт)

 

Легкая закуска, которая подойдет к любому поводу.

 

Ингредиенты:

  • Помидоры 5-7 шт.,
  • Оливки зеленые маринованные 10 шт.,
  • Болгарский перец 1/2 шт., 
  • Лимонный сок 1 ч. л.,
  • Помидоры вяленые 2-3 шт.,
  • Сыр фета 100 г.,
  • Свежий огурец 1 шт.,
  • Листья салата для украшения,
  • Соль по вкусу,
  • Перец по вкусу.

Способ приготовления:

1. Оливки, болгарский перец и помидоры нарезаем, обжариваем с добавлением соли, перца и сока лимона. 

2. Перекладываем смесь в миску, добавляем сыр и перемешиваем.

3. Огурец нарезаем тонкими линиями при помощи острого ножа для чистки овощей.

4. Оставшиеся помидоры разрезаем на 2 части, в каждую пластинку из огурца кладем начинку, закрепляем рулет зубочисткой и нанизываем половину помидора. Приятного аппетита!

 



Загрузка...