• Реальный курс валют в Измаиле
    Четверг 25 апреля

    Валюта

    Покупка

    Продажа

    USD $

    26.55
    26.80

    EUR €

    29.50
    29.90

    RUB ք

    0.400
    0.415

Рецепт дня: куриная грудка, фаршированная овощами с сыром

16 апреля в 10:59
Рецепт дня: куриная грудка, фаршированная овощами с сыром

 

Простой рецепт куриного филе с начинкой понравится тем, кто любит легкие и сочные блюда. Кроме того, грудки с брокколи, перцем, томатами и сыром – это не только вкусно, но и очень полезно. На гарнир к ним можно подать овощной салат, отварной рис или картофельное пюре. 

Куриные кармашки с овощами и сыром

Ингредиенты:

  • 2 куриных филе
  • Горсть соцветий брокколи
  • 1 маленький сладкий перец
  • 1 небольшой помидор
  • 50 г тертого сыра
  • 2 ст.л. сметаны или натурального йогурта
  • Соль, перец
 

Рецепт приготовления:

  1. Брокколи отварить в подсоленной воде в течение пяти минут.
  2. Нарезать брокколи, помидоры и перец. Натереть сыр на средней терке, соединить с овощами.
  3. Добавить сметану или йогурт, приправить и перемешать.
  4. Куриные грудки помыть, разрезать вдоль, посолить и поперчить с обеих сторон. В полученные кармашки выложить начинку и скрепить зубочистками.
  5. Обжарить филе с обеих сторон на сильном огне, чтобы оно подрумянилось.
  6. Переложить грудки в форму для выпечки. Запекать при 180 градусах в течение 15-20 минут.

 

Загрузка...